Včelařství na moravsko-slovenském pomezí (na Kopanicích) má dlouholetou tradici, první známá písemná zpráva je již z 18. století. Nejdříve se včelaři zúčastňovali organizovaného spolkového života v Bojkovicích . 25.dubna 1949 se skupina včelařů z Kopanic domluvila, že se vyčlení z Bojkovic a založí si vlastní spolek pro Starý Hrozenkov a okolní obce – Žítkovou, Vyškovec, Vápenice, Komenské lúky a Pitěnskou trať. Byl ustaven první výbor, který si zvolil jako prvního předsedu Štěpána Pavlu, jednatele Josefa Martiška a pokladníka Vladimíra Radu. Dále byly určeni důvěrníci za jednotlivé obce – za Vyškovec Martin Kročil, za Žítkovou František Petřivalsský, za Vápenice Bruno Navrátil, za Komenské lúky Jan Mlčůch a za Pitěnskou trať Ondřej Gorčík. Bylo dohodnuto, že se budou scházet v hostinci u pana Františka Miky, každou druhou neděli v měsíci po mši svaté. Celkem v úvodu spolek sdružoval dvacet členů, ale jejich počet se postupně zvyšoval až na padesát členů, kteří obhospodařovali 500 včelstev. Předseda spolku i nadále navštěvoval spolek v Bojkovicích, odkud přinášel zprávy, aby členové nezůstali bez nových informací. Včelaři pořádali přednášky, vyměňovali vosk za mezistěny a stoláři svépomocně vyráběli úly.
V roce 1965 založil ředitel školy a jednatel spolku Josef Kopunec školní včelařský kroužek. Pod jeho vedením tento kroužek fungoval až do roku 1968, kdy byl z politických důvodů přeřazen na jinou školu. Poté se ujal vedení kroužku školník pan Alois Bárta. Kroužek pod jeho vedením fungoval ještě dalších 22 let (do roku 1990), kdy pan Bárta odešel do důchodu. Po jeho odchodu už nikdo vedení včelařského kroužku nepřevzal.
Život včelařského spolku pokračoval vcelku úspěšně. Byly pořádány zajímavé a poučné zájezdy, někteří členové se účastnili odborných kurzů - chovu matek, prohlížitelů včelích nákaz a kurzy používání aerosolové techniky. Od roku 2003 se pravidelně členové zúčastňují celostátní včelařské pouti na Sv. Hostýně.
Složení výborů v průběhu trvání včelařského spolku
Předsedové: Štěpán Pavla (1949 – 1969)
Rudolf Hamada (1969 – 1974)
Jan Michalec (1974 – 1984)
Miroslav Lupečka (1984 – 1989)
Alois Bárta ( 1989 – doposud)
Jednatelé: Josef Martiško, Bohumil Krátký, Jan Michalec, Rudolf Valíček, Josef Kopunec, Svatopluk Pavla, Antonín Juriga
Pokladníci: Vladislav Rada, Bohumil Kokeš,František Miko, Alois Mikšík, Josef Juřička, Ladislav Brostík, Jaroslav Šaroun